Sanne en Arno verdiepen zich in voedselverspilling. Wat kun je doen met oud brood, overgebleven ingrediënten en gek uitziende groente en fruit? Chef-kok Pepijn Schmeink en tafelgast Chantal Engelen vertellen er meer over en laten zien wat je ermee kunt. Een Rotterdamse frieticoon schuift aan tafel en vertelt over hoe hij Hollandse friet op de culinaire wereldkaart gaat zetten. Ook geeft hij Sanne op de markthalvloer de ultieme tips over hoe je de beste friet thuis kunt bakken.
↧